SÉRIES DE CERVEJAS

DESCUBRA-SE REVOLUCIONÁRIO

Série que traz rótulos com figuras icônicas revolucionárias da história e cultura pop, em releituras de estilos clássicos das principais escolas cervejeiras.

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SEZZONI

Série de Czech Lagers inspirada nas estações do ano, onde cada rótulo representa a respectiva estação:
Léto (Verão), Podzim (Outono), Zima (Inverno) e Jaro (Primavera).

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DEL BOSQUE

Série que faz referência ao Sítio Del Bosque, local onde está situada a Zapata. A Del Bosque traz cervejas de estilos mais complexos e com foco no terroir local.

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hoppy is not hype

Série que valoriza as lupuladas e traz 4 estilos diferentes de IPA: Sparkling IPA, Double IPA e Smoothie IPA.

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territórios

Série de cervejas que reforça a importância das lutas por igualdades sociais e que promove rótulos em parceria com estabelecimentos e movimentos.

celeiro

Série que traz seis diferentes rótulos selvagens e faz referência ao celeiro da Zapata. Estilos complexos e com perfis únicos que soam como uma fotografia registrada da cervejaria rural.

croquis

Croquis, rascunho, projeto, sinônimos de identidade que gostaríamos de trazer nessas receitas: o experimental da criação! Cervejas que trazem universos, ingredientes e técnicas, que desafiam o senso comum!

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sazonais

Receitas comemorativas lançadas somente em algumas épocas do ano!

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colaborativas

Co-laborar pra nós é criar junto, é dialética, é muitas cabeças compartilhando ideias e mãos, produzindo universos sensoriais diferentes que se unem todos num mesmo copo!

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pipas (patagonia ipas)

Série de dois rótulos com toda a identidade dos lúpulos patagônicos e que valorizam o terroir sul-americano.

efêmeras

Cervejas que são safradas, normalemnte selvagens, também com edições envelhecidas em madeiras, com inspirações na escola belga e tambem fermentdas de maneira autoral com influrncia do territorio e caracteristicas ambientais do ano.

krakenland

A terra de Kraken, monstro marinho que na mitologia Nórdica destruía os navios Vikings. Essa série traz o universo mítico das navegações, associando esse simbolismo nas receitas com a levedura nórdica Kveik.

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