SÉRIES CERVEJEIRAS
SUSTENTABILIDADE
Quando ouvimos a palavra “sustentabilidade” pensamos imediatamente em iniciativas que tentam reduzir o impacto de nossa existência no meio ambiente. Porém, além de práticas ecologicamente corretas essa noção cobre ainda iniciativas de ordem econômica, social e cultural. Para uma empresa ser considerada significativamente sustentável é necessário assim que ela trabalhe no sentido de reduzir o impacto de sua produção em seu meio ambiente natural, mas é preciso também que ela traga benefícios econômicos para a região na qual ela se encontra, que ela procure equidade de gênero e raça na composição do seu quadro de funcionários e que finalmente ela encontre meios de promover a diversidade cultural no contexto social do qual ela faz parte. Sustentabilidade requer assim uma compreensão de que a existência de uma empresa pode impactar de forma negativa ou positiva muitas esferas da vida de uma comunidade.