QUEM SOMOS

ONDE ESTAMOS

A ZAPATA, primeira cervejaria rural do Brasil, tem como referencias as Farmhouse Brewery franco-belgas e as novas norte-americanas. Temos como pilares a sustentabilidade e a produção de cervejas autênticas e autorais, através da busca constante por receitas que valorizem novos insumos, lúpulos, maltes, ervas, flores, frutas, madeiras e as mais lindas e travessas leveduras!